「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!

企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:

● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!

● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!

● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線


從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)

*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味

2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意

賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!

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好文賞析

菩提本無樹,明鏡亦非臺,本來無一物,何處惹塵埃。——題記 那段路,那場雪,那座荒涼的古橋,那個鏡頭里的淺笑,那些搖搖晃晃的時光剪影,夾帶著星星點點的破碎,和傾訴不盡的無可奈何。 回眸,前世今生,不過一場虛幻的旅行,留下印記,卻來不及回味。曾經走過的路,駐足凝望,什么都不想做,心里慌慌的,久久不能平靜,原來到頭來,不過一場空,什么都沒有。 崇尚老子的無為,體會著那種似虛似實,亦真亦幻的感覺,我覺得那是一種境界,而我,又不斷塑造本真的自己,享受著真實而平淡的美好。理想和現實,在巨大的矛盾漩渦中,不停地撕扯,而人在這樣不斷的選擇和領悟中獲得快感,獲得自以為是的成就,而其實,什么都沒有。 是的,什么都沒有。 就像六祖惠能,頓悟,這個惹字,一切不過,虛幻的假設,過眼煙云,誰也不能確定什么,抑或證明檢驗什么,因為我們清楚的知道,這個世間,唯一永恒的除了時間,唯有變化本身。就像我們欣賞著一個迷人的背影,精致的五官,動人的笑容,修長的身材,白皙的面龐,甚至甜美的嗓音……我們對著這個以為姣好的平面輪廓,想象著它有了情感和色彩的立體樣子,漸漸變成我們期待的樣子,為了這樣一份完美的期待,我們盡全力天衣無縫,滴水不漏,以為所有的劇情,都會按照我們規劃構造的那樣發展,有序的發生,以為那就是生命中,萬無一失的美好……然而,那僅僅是一片區域,一個黑色的影子而已,對于它來說,悲哀之處僅僅是一片黑色的區域,一個蒼白空洞的輪廓,即便如此卑微,卻還要借助光源,沒有了光,它便什么都不是!只是種虛無的存在,而人生最大的悲哀便是如此,可有可無,若即若離。 從什么都沒有的地方,到什么都沒有的地方,我們像沒發生過事一樣,各種的走在路上……耳機中響起了這首楊宗緯的歌,其實都沒有。那種別具一格憂郁的聲音,撩撥著人的情絲。仿佛滿眼燦爛的星光,到瞬間的大雨傾盆,沒有過度,猝不及防,就已然發生。而大雨過后,回想,竟也擁有過日月星辰,滿樹春光。因為美好,轉瞬即逝,來不及反應,來不及記憶,已經悄然無痕跡,任憑努力回想,卻再也不能緊握,再也不能抓住,卻依然能夠留在心里,拼命的,銘記。有時候很痛,很苦,我們選擇從未發生,從未相遇,從未熟悉,從未有過任何交集,只是在假設性的失去中悄然離去,黯然神傷…… 劇,戲劇也,人生如戲,起伏跌宕,或悲或喜。而我們絕大多數人,生活在悲和喜的區間內,尋找自己的最佳距離。每一天,通過各種各樣的方式,攝取營養,努力的生活,讓自己的身體和精神都有所寄托,有所支撐,仿佛這樣,才能生長,才有方向,才不至于沉浸在影子的悲哀中無法自拔! 生命中有光的人,終會獲得幸福,有時候,他們自己就是自己的光,希望的光…… >>>更多美文:心情日記/日志

小園的前身是樓頂的斜屋面,昏暗、閉塞、空氣欠佳。裝修時特地打開斜屋面的一部分,讓它重見天日,然后鋪上地磚,搬來泥土,圍上欄桿,形成了一座小園。 它坐北朝南,面積雖不足二十平方米,但分區明確,春花夏綠,秋果冬菜。徜徉其間,悅目賞心。極目遠眺,視野開闊,望得見山,看得見水。這里不僅是花園和菜園,也是生活中的游園、心靈的憩園。 小園前面建有一排花壇。梔子花開時潔白如雪、香氣濃郁,無論酷暑嚴寒,枝葉碧綠,青蔥依舊。團團簇簇的月季花,一年四季常開常新,枝條旁逸斜出,紅的像火,粉的像霞,紅黃相間的像彩虹,常常引來路人抬頭觀賞。幾株百合,修長的身姿在欄桿旁相擁相依,盛開時,碩大的花瓣白里透紅,有的低垂著,帶著些許羞澀的意味;有的昂揚著,像喇叭一樣,仿佛在歌唱美好的春光。 用青石板圍成的菜園,占據了小園的中間部分。瓜棚豆架分成三個層次,向高處伸展開來。西紅柿淡青和淡黃的果實,甘居底層。苦瓜的藤很纖細,所占空間有限,而黃瓜開花結果較早,錯開了生存的空間。它們不爭不搶,處在中間層。絲瓜、南瓜、扁豆都是遲熟品種,藤蔓長得很長,生機旺盛,爬上了最高層,在瓜架上橫鋪開去,將瓜果、豆莢高高地懸掛下來。菜園左右兩側,擺著花缽和泡沫盒,裝上泥土,種有莧菜、韭菜、小蔥、辣椒這些植株低矮的蔬菜。自家小園中出產的蔬菜瓜果,全是綠色產品。 一棵植物演繹著一部生命史。一個南瓜,從當初細小的種子,一天天長大、豐盈、成熟。一枚西紅柿,由青澀漸漸變成橙黃,直到紅潤。一朵月季花,由小小的蓓蕾,漸漸膨脹開來,直到綻開鮮艷的花朵。觀察這個過程,就像守望身邊的一個孩子,從嬰兒,到幼兒,到少年,到青年,慢慢長大。瓜果花木的生命同人的生命一樣,都有孕育、誕生、成長、成熟的過程,誰也阻止不了破土而生的力量與成長的腳步。看著它們,養眼怡神,心中總有種說不出的感動和愉悅。 庚子之春疫情突襲,使我們猝不及防,困于武漢近三個月之久。身在江城,除了心系家鄉的親朋之外,小園中的花木也讓人牽掛,心想它們說不定早就干枯了,還計劃著回去之后如何補種。解禁后回家一看,客廳里的幾盆吊蘭已經蔫萎了,連忙趕到小園,幾株月季花和梔子花依然青蔥,在微風中挺立著,而百合花沖破泥土,長出微紅嬌嫩的新芽!我不禁大吃一驚。 人們常常感嘆,“人生一世,草木一秋。”形容人的生命如草木般脆弱、短暫。然而,不可忽略的是,一棵樹、一朵花、一畦蔬菜、一片葉子,它們在與逆境抗爭時,那么堅韌,那么頑強。路遙在《平凡的世界》里寫過一句話:“人的生命力,是在痛苦的煎熬中強大起來的。”是啊,苦難造就偉大。沙漠里的仙人掌、峭壁上的迎客松、立根破巖的竹子……它們活著的姿態使人心生敬意,恰是因為遭受了非常之苦,成就了非常之美。經歷過疫情考驗的我們,何嘗不是如此?這是一次磨礪,也是對一個國家、一個民族生命力、凝聚力的強烈激發。所謂“多難興邦”,其奧義也在于此。 如今的小園,愈發蔥郁,許是那幾個月的逆境抗爭增強了“免疫力”。我被草木不屈服于貧瘠與干旱的生命力所深深折服,心靈得到撫慰。揣摩片刻,忽得一聯:觀水看山,原可放開視野;栽花種菜,更能安妥心靈。 >>>更多美文:情感短文

那天,在鎮上的小飯館吃飯,點的一個菜是大白菜燒粉絲。店主端上來的菜里,除了白菜粉絲,還有幾塊金黃色的豬油渣,我一看,心里就是一陣歡喜。這個季節,白菜粉絲是尋常食材,但加了一點豬油渣,就有點石成金的作用。油渣吃在嘴里,余香滿口,在這個稍顯寒冷的深秋的季節里,平添了一份溫暖。 我的少年時代,有很多和豬油有關的記憶。那個時候,物質很是貧乏,尋常人家,能夠吃的美食不是很多,豬油就可以滿足我們的口腹之欲。和今天人們對于高脂肪的恐懼不一樣,過往的那個年代,有豬油吃,是一種快樂和幸福。 上世紀70年代的大路食品站,在鎮子的西邊。說是食品站,其實就是收豬、養豬和殺豬的地方。計劃經濟時期的小鎮,有幾個很是炙手可熱的部門,糧管所、供銷社、煤球站、汽車站、食品站都在其列,我們簡單的民生,都和它們息息相關。那時買豬油,不是一件容易的事。一個鎮子,每天殺兩頭豬,豬油的數量很有限,要買,還要有內部關系的。父親和食品站一位嚴姓工作人員有比較好的關系,因為如此,我們可以買到豬油。記得深秋的日子里,我早早就起來了。我穿著單薄的秋衣,冒著凌晨沉沉的夜色,一個人走過鎮子往西的公路,來到食品站。這個時候的食品站,正是忙碌的時候。低矮的豬圈里,昏暗的燈光下,人影幢幢。等我拎著還冒著熱氣的豬油回家時,天剛微亮。這塊豬油,承載著全家人的營養希望。父親對于這塊豬油,也是非常地認真。豬油熬好了,裝到一個厚厚的罐子里,父親還要用秤來稱一下豬油的出油率。 困難年代,一日三餐,都以稀飯為主,早晚是白粥,中午是菜粥。那個時候,中午吃干飯,是非常奢侈的事情,一年之中,除了過年過節,沒有大事,不吃干飯。午飯基本以菜粥為主,偶爾有點菜面、菜飯、餛飩,就很了得了。那時的菜粥,也是尋常食物,可以用來做菜粥的蔬菜,也有好多,比如青菜、生菜、莧菜、萵苣葉子、胡蘿卜纓子。菜粥很是尋常,但是在粥里加上一小勺熬好的熟豬油,味道立刻就變得不尋常起來。我最喜歡的,是在冬日的中午,陋室的堂前,老式的八仙桌上,一碗剛出鍋的菜粥,白亮的新米,碧綠的菜葉。一小勺熬好的熟豬油在碗的中央,熟豬油見熱即化,化開的部分透明清亮,如琥珀一般。這個時候,再用筷子將化開的豬油輕輕在碗里攪拌一下,立刻之間,香氣就在碗面上氤氳起來。喝一口粥,那份香氣直沁心脾,溫溫潤潤的,冬日的寒氣,立刻不再。菜粥是這樣,菜面也是這樣,餛飩也是這樣。有了這勺豬油,平常鄉間食物,立刻就變得不凡起來,也會給你的人生,添一些好的滋味。 生的豬油,可以做湯圓的餡,那份滋味,也是令人難忘。年前的某一天,母親會去街上買來一點生豬油,生豬油切成寸丁,然后和白糖拌在一起,存放在一個漂亮的玻璃瓶里。春節后的某一天,母親會將“腌”了一段時間的白糖拌豬油拿出來,以它為餡包湯圓。如果喜歡,餡里還可以放一點舂過了的黑芝麻。這個湯圓是湯圓中的精品,比較袖珍,沒有初一早上吃的湯圓那么豪放。那天的早飯,就是一碗白糖豬油芝麻湯圓。生的豬油包在湯圓里,煮熟以后,晶瑩透亮,一口咬下去,豬油和白糖形成的濃烈的甜香汁水立刻浸滿口腔,那個滋味原始而豐滿,讓人久久難忘。這碗豬油湯圓,在那個年代,彌足珍貴。吃了這碗湯圓,要過一年才能重新吃到。因為如此,一碗湯圓的滋味會讓人回味一年,而對來日,又是充滿了期待。 蟹肉熬豬油,是上好的東西,拿來送人,是絕好的禮品。我高中畢業后,父親托朋友介紹在上黨給我找了個代課教師的工作,為了感謝這位朋友,父親就做了蟹肉熬豬油讓我帶給他。是在深秋菊花黃蟹肉肥的時候,父親在街上買來肥肥的螃蟹,鍋里煮熟以后,很小心地剝開螃蟹,剔出里面所有的蟹肉,然后將蟹肉放在熬熟了的豬油里繼續文火熬煮。成品后的蟹油外表呈金黃色,小小一罐,滿載著父親對朋友的感恩之情。 多少年過去了。現在的物質已經是極大豐富,食材也幾乎是應有盡有,但是,過去年代豬油對于口腹的滋養,卻一直未能忘卻。現在的家里,幾乎還是不可一日沒有豬油,盡管各類媒體不斷告訴我多吃豬油的危害,但面對往日那些難忘的人生滋味,對于豬油,我還是寵愛有加。每當愛人在家熬豬油的時候,我都會倚在門框上看著,看到清亮亮的豬油在熱鍋里慢慢浸出,我就是一陣的歡喜。剛出鍋的油渣熱乎乎的,我也會撿起一塊放在嘴里慢慢咀嚼,讓自己的思想回到往日那些困難的日子里去。熬出來的油渣也是個好東西,切碎了,和青菜、野菜拌在一起,做湯圓的餡,做餛飩的餡,做東鄉特有的爛面菜餅的餡,味道都是佳絕。 >>>更多美文:生活隨筆

 


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